Kaj van Kesteren verloor zijn horecabaan door de coronacrisis. Hij kocht een bakfiets, vulde deze met verse groenten en hummus en trok de parken in. Al snel kwamen daar gembershots en andere gezonde drankjes bij.
Kaj’s bedrijf Ruveggie is ondertussen lekker aan het groeien. Hij verkoopt zijn Ginger Elixer aan Amsterdamse clubs, cafés en sinds kort ook op het Marineterrein.
Kaj heeft een fijne outlet naast de Binnenhaven waar zwemmers en zonaanbidders niet alleen gezonde snacks en drankjes kunnen halen, maar ook naar de wc kunnen.
Deze wc’s worden regelmatig schoongehouden en zijn gratis voor klanten. Alleen een wc-bezoek kost je €1,-.
